Não basta só repor a água que se perde
Já que estamos falando de água em nosso organismo, apresentamos
novo post relativo a esse assunto. Muitos devem ser perguntar: o que tem no
suor?
Claro, a água é o componente principal, pois é o veículo de condução dos demais componentes de nosso suor. Como a água pura é inodora, o cheiro de nosso suor advém dos solutos dissolvidos nela. Veja a figura. Os cátions são basicamente os íons sódio, potássio, magnésio e cálcio (também aparece traços do íon amônio, [NH4]+. Já os ânions têm forte predominância do íon cloreto; as diferentes proporções dos ânions derivados de ácidos carboxílicos, incluindo os aminoácidos, dão os diferentes cheiros dos suores, e isso permite que animais de faro apurado (como os cães) reconheçam seus donos através do suor característico deles.
A evaporação do suor consome considerável quantidade de calor (pois a água tem uma capacidade calorífica elevada), levando ao resfriamento de nosso corpo. O suor é parte de nosso mecanismo de termorregulação corporal.
O assunto não acaba aí. Se é evidente a partir do post anterior que beber água é essencial para o equilíbrio de nosso organismo, deve-se também repor os chamados eletrólitos que perdemos diariamente, especialmente pelo suor e pela urina: cálcio, magnésio, sódio, potássio, cloreto etc. É comum, depois de atividades físicas e dias de calor intenso, que se recomende a ingestão dos chamados repositores hidrolíticos ou isotônicos, que são suplementos destinados a hidratar nosso corpo, repondo água e eletrólitos perdidos com o suor, uma vez que contêm em sua composição água, sais minerais e carboidratos.
O INMETRO testou vários desses repositores. Confira
em http://www.inmetro.gov.br/…/produ…/repositor_hidroeletro.aspClaro, a água é o componente principal, pois é o veículo de condução dos demais componentes de nosso suor. Como a água pura é inodora, o cheiro de nosso suor advém dos solutos dissolvidos nela. Veja a figura. Os cátions são basicamente os íons sódio, potássio, magnésio e cálcio (também aparece traços do íon amônio, [NH4]+. Já os ânions têm forte predominância do íon cloreto; as diferentes proporções dos ânions derivados de ácidos carboxílicos, incluindo os aminoácidos, dão os diferentes cheiros dos suores, e isso permite que animais de faro apurado (como os cães) reconheçam seus donos através do suor característico deles.
A evaporação do suor consome considerável quantidade de calor (pois a água tem uma capacidade calorífica elevada), levando ao resfriamento de nosso corpo. O suor é parte de nosso mecanismo de termorregulação corporal.
O assunto não acaba aí. Se é evidente a partir do post anterior que beber água é essencial para o equilíbrio de nosso organismo, deve-se também repor os chamados eletrólitos que perdemos diariamente, especialmente pelo suor e pela urina: cálcio, magnésio, sódio, potássio, cloreto etc. É comum, depois de atividades físicas e dias de calor intenso, que se recomende a ingestão dos chamados repositores hidrolíticos ou isotônicos, que são suplementos destinados a hidratar nosso corpo, repondo água e eletrólitos perdidos com o suor, uma vez que contêm em sua composição água, sais minerais e carboidratos.
Disponível em:
https://www.facebook.com/QualitativaInorgUfrj/photos/a.597891616906581.1073741825.577116068984136/984522841576788/?type=1&theater
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